旺蒼縣：“問茶米倉山”2023中國?旺蒼第十三屆米倉山采茶節(jié)制茶技能大賽成功舉行
廣元工會網 http://xvjk.com.cn/ 發(fā)布時間：2023-04-17 點擊量：2004 來源：系統(tǒng)管理
好山好水出好茶，一葉一芽吐芳華。4月12日，“問茶米倉山”2023中國旺蒼第十三屆米倉山采茶節(jié)制茶技能大賽在旺蒼縣木門鎮(zhèn)舉行。經過初賽和層層選拔，來自全縣20名制茶能手齊聚一堂、同臺競技，充分展示傳統(tǒng)手工制茶的魅力。
本次大賽由中國茶葉流通協(xié)會主辦，中共旺蒼縣委、旺蒼縣人民政府承辦，四川省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉行業(yè)流通協(xié)會、旺蒼縣總工會、旺蒼縣茶葉協(xié)會協(xié)辦。
賽場上，選手們駕輕就熟，摩拳擦掌，各展技藝，他們舞動雙手，動作連貫、飛快，不斷轉換翻、抖、磨、壓等各種手勢，新鮮的茶葉在經過選手們的揉捻、翻炒后漸漸茶香四溢。制茶結束后，將制成品裝入密封袋交至裁判。在茶樣評審環(huán)節(jié)，評委從制茶現(xiàn)場操作規(guī)范，制成后外形、湯色、香氣、滋味、葉底、碎末率等進行現(xiàn)場品鑒評分。經專業(yè)評委團從茶葉的形狀、色澤、均勻度、凈度以及香氣、滋味、湯色、葉底等方面細心品鑒和認真評選，最終評選出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，并為獲獎選手頒發(fā)榮譽證書和獎金。
茶葉技能人才是支撐茶產業(yè)發(fā)展的重要力量，本次競賽為茶葉企業(yè)、制茶人員提供交流學習的平臺，進一步發(fā)揮了技能競賽在技能人才培養(yǎng)、選拔的引領作用，有力促進了旺蒼縣茶產業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)和高質量發(fā)展。同時，也在廣大職工群眾中營造了崇尚勞動、熱愛勞動的濃厚氛圍，激發(fā)了職工群眾學技術提技能的積極性。
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